割烹むつの　はなれ

■先付　季節の盛り合わせ 日変わり5種（胡麻豆腐・ほうれん草胡麻和え・鳥賊の塩辛・カモロース・枝豆）

■造り　本マグロ大トロ入りお刺身6貫盛り（旬の魚・茗荷・かいわれ大根・レモン・トマト・大葉・玉葱・山葵）

■逸品　伊予牛57度火入れ和牛ユッケ（和牛・玉葱・大葉・胡麻・青葱）

■逸品　ズワイガニ甲羅焼き（ズワイガニ味噌・ズワイガニほぐし身・いくら・レモン）

■天婦羅　伊勢海老1本・太刀魚の天婦羅・野菜の天婦羅（伊勢海老・太刀魚・野菜・五色胡麻）

■肉物　伊予牛のステーキ（伊予牛・ガーリックチップス・粒マスタード・レモン）

■椀物　蛤の霞椀（蛤・レモン・三葉）

■〆物　伊勢海老と雲丹といくらの土鍋ごはん（伊勢海老・蛤・雲丹・いくら・青葱）

■甘味物　本日のデザート（季節のフルーツ）