割烹 むつの はなれ

■선착 계절의 4종 모듬

1. 가모

2. 모즈쿠 식초

3. 가지의 튀김 담그기

4. 국물 감기 계란

(※매입에 의해 내용이 바뀌는 일이 있습니다)

■조림 제철 사시미 4관성(산아오이, 자소, 떡볶, 미니 토마토, 옥수수, 苗荷, 조개, 감귤)

당일에 물 올린 신선한 생선을 신경 〆 한 4 관성입니다

■ 일품 새우의 차가운 찻잔 은떡

■양물 天麩羅盛合わせ (하모, 옥수수, 가지, 오쿠라)

세토우치에서 잡은 신선한 생선과 야채를 텐베라로 만들었습니다.

■조림 와규의 끈적끈적한 팥소(인삼, 두부, 연근)

그날의 특선 소를 사용하고 있습니다

■ 椀物 세토 우치 아사리의 스마시 국

아사리의 조개에서 나오는 풍부한 맛과 이소의 향기를 즐길 수 있는 일품입니다

〆물 도미와 신규 소의 흙 냄비 밥

신선한 진 도미를 사용하여 흙냄비로 통통 끓인다

참돔에서 나오는 우아한 국물과 쌀의 단맛이 절묘하게 얽힌 일품입니다.

■ 단맛 희귀 치즈 푸딩

※ 구매, 계절에 따라 다소 내용이 바뀔 수 있습니다.